UNSERE MISSION

Servus! Ich bin der Martin.

Nach meinem Studium in England habe ich 4 Jahre im Finanzsektor Londons gearbeitet, bevor ich wieder nach Österreich zurück wollte. In meinem gap year habe ich Craft Beer in San Diego für mich entdeckt und war begeistert, was Bier alles hergeben kann und schockiert, zu was für einen Einheitsbrei das Produkt bei uns größtenteils verkommen ist. Im Keller bei der Oma habe ich also mit dem Heimbrauen angefangen und mir die Kunst des Bierbrauens selber beigebracht. Das hat ein bisserl gedauert - die ersten Sude waren an Geschmack und Konsistenz ähnlich dem Treibstoff, mit dem SpaceX seine Raketen ins All schießt. Irgendwann hab ich dann den Schritt in die Selbständigkeit gewagt und innerhalb der ersten 2 Jahre über 10 Auszeichnungen bei nationalen und internationalen Bierwettbewerben ergattert. Besonders die Oma freut sich, dass unser Bier mittlerweile in einer professionellen Brauerei hergestellt wird.

Während meine Lebensgefährtin mir den Rücken freihält und was gscheides hackelt habe ich im August 2024 meinen guten Freund Bernhard als ersten Mitarbeiter anstellen können. Ich kümmere mich um Produktion, Design, Planung etc während Bernhard unser Head of Sales & Events ist.

Was treibt uns an? Wir sind beer nerds, die geiles Bier nach Österreich bringen wollen. Egal ob selbst gebraut, als collab Sud mit befreundeten Brauereien oder einfach von Brauereien aus dem Ausland, die wissen was sie tun und die man nicht überall bekommt. So haben wir nun damit angefangen, Bier aus den USA und Kanada zu importieren, was ebenfalls bei uns im Onlineshop erhältlich ist. Die meiste Zeit sind wir nun im Ausland unterwegs, um mit anderen Brauereien gemeinsam zu brauen, Spaß zu haben und Events zu veranstalten.

Wir scheuen keine Kosten und Mühen, um das bestmögliche Bier zu brauen und euch allen näher bringen zu können. Unsere Produkte sind dafür gemacht, mit Menschen zu teilen und zu genießen. Also gönnt euch, das Leben ist zu kurz für schlechtes Bier. Cheers!

Zaungast Martin Wohlkoenig